Ragú z diviaka - recept

Ingrediencie (4 porcie): 1 kg diviačie stehno, 400 g lúpaných paradajok, 250 ml červeného vína, 100 g cibule, 100 g mrkvy, 50 ml olivového oleja, 50 g ovčieho syra, 20 g cesnaku (5 strúčikov), 10 ml červeného octu (1 lyžica), 3 chilli papričky, 3 sardely, 3 sušené paradajky,1 celá škorica, bobkový list, klinček, oregano, bazalka, šalvia, Soľ, mleté čierne korenie

http://www.akosatorobi.sk/video/4138/ragu-z-diviaka-recept-