Pečený pstruh - Video Recept EN/SVK

Ingrediencie: pstruh 2x, zemiaky 1 kg, maslo 50 g, cibuľa 2-3 ks, citrón 1, olej, čierne korenie, soľ, mletá červená paprika, korenie na ryby Postup: Ryby umyjeme, polejeme citrónovou šťavou, posolíme, okoreníme a do tela ryby vložíme kúsok masla a citrónu. Zemiaky a cibuľu očistíme a nakrájame. Do misy pridáme nakrájané zemiaky, cibuľu, olej, soľ, čierne korenie a červenú papriku. Všetko premiešame. Zemiaky a ryby uložíme na plech. Na rybu položíme taktiež kúsok masla a citrónu. Obalíme alobalom. Pečieme 30 min na 180°C. Po 30 min odstránime fóliu a pečieme ďalších 25 min. Podávame s čerstvou zeleninou a vaším obľúbeným dresingom.

http://www.akosatorobi.sk/video/4540/peceny-pstruh-video-recept-en-svk