Čučoriedkové muffiny - recept na kokosovo-ovocné muffiny

Ingrediencie: CESTO: 3 vajíčka, 1 hrnček práškového cukru, 1 hrnček roztopeného masla, 2 hrnčeky mlieka, 2 hrnčeky polohrubej múky, 3 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva, 200 g strúhaného kokosu, 200 g čučoriedok (alebo iného drobného ovocia) POLEVA * Kokosová * 1 bielok, 6 lyžičiek práškového cukru, 5-6 lyžíc strúhaného kokosu, * Citrónová * 3 lyžičky práškového cukru, šťava z citróna, Na ozdobenie: 50 g čučoriedok (alebo iného drobného ovocia)

http://www.akosatorobi.sk/video/5086/cucoriedkove-muffiny-recept-na-kokosovo-ovocne-muffiny