Kuracie mäso na kari zelenine - recept na kuracie štvrte s karí zeleninou

INGREDIENCIE: 600 g kuracích štvrtí morská soľ, čierne korenie, olivový olej, 1 cuketa, 1 baklažán, 1/2 karfiolu, 1 cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 1 veľ ká olúpaná paradajka, 1 lyžica karí korenia, 3 bobkové listy, 1 lyžica strúhaného kokosu, 150 ml mlieka, 150 ml smotany na šľahanie, 1/2 citróna, 1 štipľavá paprička, 1 hrsť nasekanej čerstvej petržlenovej vňate

http://www.akosatorobi.sk/video/5338/kuracie-maso-na-kari-zelenine-recept-na-kuracie-stvrte-s-kari-zeleninou