Mexický guláš s kukuricou a paprikami - recept

INGREDIENCIE: 500 g hovädzích kociek na guláš, 1 cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 2 štipľavé papričky, 2 lyžice bravčovej masti, celé čierne korenie, nové korenie, 2 - 3 bobkové listy, morská soľ v mlynčeku, čierne korenie v mlynčeku, 2 lyžice paradajkového pretlaku, 100 ml portského vína, 2 l zeleninového vývaru, 2 červené a 1 žltá paprika, 200 g mrazenej kukurice, maslo, 1 kg zemiakov, zelená časť z 2 lahôdkových cibuliek

http://www.akosatorobi.sk/video/6047/mexicky-gulas-s-kukuricou-a-paprikami-recept