Ingrediencie: 250 g rezancov, 300 g kuracieho masa, 3 vajcia, 50g masla, 350g vietnamskej zeleniny, sojova omacka, 1 cibula, cierne korenie, vegeta, sol a olej. Postup: kuracie maso nasekame na tenke platky alebo stvorceky okorenime vegetou, sojovou omackou a olejom. Premiesame a nechame v chadnicke cca 2 hodiny. Cestoviny zalejeme vriacou vodou, pridame olej a sol. Takto ich nechame odpocivat 25 – 30 minut. Obcas ich premiesame, ale nevarime. Cibulku nakrajame a pripravime si do misky rozmrazenu zeleninu. Do woku alebo vyssej panvice pridame olej a cibulku. Po chvili prazenia pridame kuracie maso, ktore smazime 5 – 7 minut tak, aby malo krasne bielu farbu. Pridame vietnamsku zeleninu a vajcia. Vsetko priebezne miesame aby sa nam chute premiesali. Nakoniec pridame cestoviny, maslo, sojovu omacku a dochutime solou a ciernym korenim. Vsetko premiesame a varime cca 10 -15 min. Je potrebne obcas ochutnat cestoviny aby sa Vam nerozvarili. 20min zobraziť viac
Kategórie:
Jedlá a nápoje
Kľúčové slová:
Azijske jedlo
Rezacne
Kuracie maso
recepty
videorecepty
rezance
Hlavné jedlá
Mäsité jedlá
ázijské rezance
rezance s kuracím mäsom
Azijske rezance s kuracim masom recept
